Sciroppo d'acero cercasi

Help!!!
Io adoro i pancakes con lo sciroppo d'acero, il problema è che non riesco mai a trovarlo...Un'amica mi aveva consigliato di cercarlo al blockbuster, ma a palermo mi hanno detto che non è molto richiesto e quindi non lo prendono...Vero che si può sostituire con il miele, ma non è la stessa cosa! voi dove lo comprate? Ipercoop? Lidl? Auchan? Ho provato ovunque, ma niente...l'unica volta che l'ho trovato costava 9,50 euro...un furto!!
Commentate, please!

AGGIORNAMENTO: Mi sono resa conto che fino a poco fa poteva commentare soltanto chi possiede un account google...beh adesso è sistemato!! lasciate il vostro nome e....commentate pure!!

Uova in camicia

Un giorno mi sono accorta che cucinavo le uova sempre allo stesso modo: all'occhio di bue o a frittata. Ma esistono infiniti modi di prepararle!! Allora ho deciso di provare a farle in camicia...la prossima volta proverò le uova in cocotte: le ho mangiate in un ristorante a Barcellona ed erano squisite.
Questo, secondo me, è il modo più difficile di cucinare le uova...a volte riesce, a volte no...La prima volta mi sono riuscite subito (fortuna del principiante...), altre volte invece il bianco non si è chiuso a dovere!!
Comunque vale la pena tentare! E' un tipo di cottura molto leggero, per chi vuole mangiar sano o mantenere la linea...e poi sono buonissime accompagnate da un'insalata caprese!
Ricordate che un uovo costituisce mezzo pasto, per cui regolatevi di conseguenza.

Ho seguito la ricetta di Giallozafferano.it

Ingredienti per 2 persone:

• 2 uova grandi
• aceto

Procedimento

Per iniziare, prendiamo le uova e rompiamole in una ciotolina, facendo attenzione che il rosso rimanga intatto. Dovrete utilizzare una ciotolina per ogni uovo, e cuocerli uno alla volta.

Mettiamo sul fuoco una pentolina con abbondante acqua e un pò di aceto, che servirà ad indurire meglio l'uovo.

Quando l'acqua inizierà a bollire, versiamo piano piano l'uovo facendo attenzione a non romperlo. Un consiglio: l'acqua deve semplicemente sobbollire, altrimenti l'uovo si spappolerà...quindi abbassate la fiamma!

Appena lo buttate dentro, l'albume comincierà a chiudersi attorno al tuorlo...fatelo cuocere per circa tre minuti, finchè sarà bianco e opaco.

Estraiamo l'uovo con l'aiuto di un mestolo forato. A questo punto buttatiamo dentro l'altro uovo e ripetiamo lo stesso procedimento di prima.

Per finire, tagliamo i bordi sbavati con l'aiuto di un coltellino, mettiamo le uova nel piatto e aggiungiamo il nostro contorno preferito (io ho messo l'insalata caprese).

...e Voila! Pronto da divorare!

Buon Appetito!

Ripartiamo da zero

Ciao a tutti!!
Come potete vedere, ho convertito il blog in italiano. Anche se continuerò comunque a pubblicare ricette in spagnolo e in inglese.
Quando ho deciso di scrivere un blog pensavo ad un posto tutto mio, dove potermi esprimere attraverso i mezzi che conosco meglio: la scrittura e la cucina. Poi ho pensato che migliaia di persone già lo fanno, allora cosa avrei potuto dare in più al popolo di internet? Magari avrei potuto scrivere ricette italiane in spagnolo, per far conoscere la nostra splendida cucina anche in Spagna. Ma non era quello che volevo...
Allora sapete che vi dico? Chi se ne importa! Io adoro cucinare, ma mi esprimo non soltanto con ricette italiane, mi piace provare ricette provenienti da tutto il mondo...Perchè cucinare non è soltanto preparare da mangiare, è arte, è un modo per far vedere al mondo la nostra anima...E sono convinta che soltanto conoscendo le altre culture, ma anche la nostra, possiamo crescere interiormente.
Allora, ripartiamo da zero.

Buon Divertimento e Buon appetito!